AVA Bistro на Лесной улице – средиземноморское настроение в Москве
В Москве, в отличие от некоторых европейских столиц, светская жизнь не замирает даже в августе. Открытие уже шестого AVA Bistro на Лесной улице в гастроквартале «Депо» привлекло главных столичных гурманов и модников.
Заведения AVA Bistro от Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева полюбились гостям за аромат свежей выпечки по утрам, ранние завтраки и обеды со средиземноморским акцентом, плавно перетекающие в проводы заката под бокал игристого или авторского коктейля.
В новой локации на Лесной – 2 этажа и 400 м² пространства, просторная терраса на крыше, где растут оливковые деревья, минималистичный интерьер с яркими работами современных художников от галереи a—s—t—r—a.
В ресторане представлены главные хиты шефского тандема Истомина и Лосева – тартар в парижском стиле с муссом из пармезана, запеченный осьминог с картофелем, пончики с начинкой из креветок и краба с манговым айоли, зеленый салат с авокадо. Также есть и новинки, которые можно попробовать только на Лесной.
Новый проект в очередной раз доказывает: все самое вкусное случается не только в пределах Садового кольца.
Читайте также
Самый модный цвет осени-2025 – коричневый
Запеченная фета с томатами черри – божественное сочетание из Греции
