Кто в чем? Модная неделя 12-19 марта
Светская неделя выдалась гастрономической.
На буржуазной Остоженке открылся концептуальный ресторан «Айна». Представлена кухня народов России – от ферментированных овощей до обожженной капусты и хлеба из печи. Голубцы выпекают в глине, а гриль составляет основу горячих блюд.
Интерьер наполнен рустикальными мотивами – ветки, сено, стога. Для тех, кто не в курсе, название «Остоженка», пойменная местность на берегу Москвы-реки, как раз и пошло от слова «стог».
Черные, серые и джинсовые наряды гостей гармонично смотрелись в главном инста-поинте заведения – арки и коридора из переплетенных ивовых веток.
На следующий день ценители хорошей кухни вновь встретились, теперь уже на другой популярной московской улице – Малой Бронной – на дегустации в честь открытия японского ресторана UNI.
Заведение крошечное, и организатором пришлось делать две посадки, чтобы накормить всех желающих. А от них не было отбоя – попробовать суши, сашими, гребешки, заливное из морских ежей пришло пол Москвы. На светскую орбиту после затишья вернулась олимпийская чемпионка по синхронному плаванию Дарья Коробова и внесла разнообразие в картину мира.
Интерьер ресторана задуман, как японская шкатулка изнутри: золотые стены расписаны цветами, на фоне которых истосковавшиеся по весне девушки упоенно позировали в корсетах, кроп-топах и прочих полуголых нарядах. Пятница обязывает!
Гастрономические вечера на этом не закончились. Ресторанная группа Alliance Fest, отмечающая в этом году 25-летие, пригласила друзей отметить юбилей в ресторане La Provincia. Заодно дали старт гастрономическому фестивалю Gourmet Alliance Fest.
Бренд-шеф Владимир Хохлов и шеф-повар Николай Домнин угощали представителей шоу-бизнеса и творческой ителлигенции авторскими интерпретациями гатсрономической классикой – морскими ежами, фуа-гра и перепелкой.
Читайте также
Кто в чем? Модная неделя 27 февраля – 5 марта
Красота и молодость кожи: советы от эксперта традиционной китайской медицины
