Что ест Белла Хадид, чтобы иметь красивую чистую кожу? Рассказывает ее диетолог

Диетолог из Нью-Йорка Чарльз Пасслер уже рассказывал читателям Sportchic о рационе Беллы Хадид накануне шоу Victoria’s Secret. А теперь звездный специалист (среди его клиентов также Амбер Валетта и Каролин Мерфи) раскрыл секрет ее красоты и поделился тем, какая диета помогает супермодели избавиться от прыщей.

Секретный ингредиент

Все дело в том, что Белла обожает кейл и ест его каждый день. Именно эта горьковатая на вкус зелень благоприятно влияет на состояние кожи, снижая вероятность возникновения акне.

Но не менее полезными качествами, чем кейл, обладают листовые овощи и другая более распространенная у нас зелень – шпинат, руккола, мангольд, цикорий, радиччо, эскариоль, листья амаранта и одуванчика, листовая горчица.

Как это работает

За счет своей горечи такие растения активизируют определенные рецепторы на языке, что, в свою очередь, нормализует процесс выработки желудочного сока. Параллельно с этим улучшается секреция желчи и пищеварительных ферментов.

Это приводит к детоксикации печени, очищению организма от токсинов, шлаков и тяжелых металлов, налаживанию работы кишечника в течение всего дня.

Пищеварительные ферменты также помогают уменьшить количество недружественных бактерий в кишечнике. Наконец, зелень насыщена витаминами и антиоксидантами.

• Улучшенное качество кожи
• Меньше расстройства пищеварения
• Регулярность работы кишечника
• Менее выраженные симптомы ПМС
• Крепкий сон

Сколько и когда

Диетолог утверждает, если хотите, чтобы ваша кожа всегда была чистой, горькая зелень должна составлять 20% каждого приема пищи. Неважно, в готовом или сыром виде. Режьте зелень в салат, добавляйте в супы и смузи, тушите на оливковом масле с чесноком. «Некоторые люди поливают салат содержащими сахар заправками, чтобы убрать горечь, но я строго рекомендую этого не делать, – говорит Пасслер. – Лишний сахар вам ни к чему».

Лучше сбрызните салат лимонным соком, зелень и лимон созданы друг для друга, это лучшее «лекарство» от прыщей.

Доктор Пасслер также советует ввести в свой рацион другие продукты, обладающие противовоспалительным действием, – лимоны, грейпфруты, перец, имбирь, куркуму, тимьян, розмарин, лавровый лист. И у вас всегда будет красивая кожа.

Читайте также

Что ела Белла Хадид накануне шоу Victoria’s Secret? Рассказывает ее диетолог

Хотите фигуру и кожу, как у Риз Уизерспун? Тогда читайте новую книгу ее диетолога