Диета для сияющей кожи: рассказывает эксперт
Со времен Гиппократа фраза «Мы — то, что мы едим» не теряет своего значения. А в современном мире с обилием стрессов, нездоровых продуктов и загрязненной экологией она стала еще актуальнее.
Уход за кожей – это не только кремы и сыворотки, но и наше питание. «Хотите здоровую, увлажненную кожу, которая будто светится изнутри, без морщинок, покраснений и излишнего блеска?» – спрашивает топ-модель, а ныне врач-натуропат и коуч по здоровью Мэдисон Хедрик.
Вам поможет специальная диета, богатая витаминами, антиоксидантами и полезными жирами. Мэдисон проверила ее на практике – на себе и своих подопечных – и рассказала подробности.
- Цитрусовые и гранаты
Витамин С играет важную роль в производстве коллагена, поэтому зимой я постоянно ем грейпфруты и апельсины.
Но особенно налегаю на гранаты. Исследования показали, что экстракт граната помогает избавиться от пигментации, вызванной воздействием ультрафиолета.
Стараюсь есть гранат каждый день – посыпаю зернами овсянку, йогурт, салаты или выжимаю сок.
- Авокадо
Я не часто ем рыбу, поэтому стараюсь получать омега-3 из других источников. Тост с авокадо уже не так модно, как несколько лет назад, но это действительно быстрый, легкий и полезный для кожи завтрак.
Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 помогают поддерживать естественный липидный слой кожи. Если он нарушен, то появляется ощущение стянутости, чувствительность к косметике, тусклый цвет лица. А со временем кожа и волосы приобретают постоянную сухость.
Помимо авокадо и лосося здоровые жиры содержатся в орехах, семенах льна и чиа, оливковом и льняном масле, яйцах.
- Ферментированные продукты
В моем холодильнике обязательно присутствует хотя бы что-то одно ферментированное – чайный гриб (комбуча), мисо, кефир, кимчи, квашеная капуста.
Ферментированные продукты полезны для кишечника и, значит, для кожи. И наоборот, все, что вредно для кишечника, например сахар, полуфабрикаты и другие обработанные продукты, может привести к дисбалансу кишечных микробов, вызвать окислительный стресс и воспалительные процессы не только в ЖКТ, но и по всему телу.
Со временем, если не контролировать этот дисбаланс, он может проявиться в виде проблем с кожей – прыщи, покраснения, тусклость и пр.
Читайте также
Арбузные корки – новый суперфуд
Пять простых яблочных десертов на осень
Какие витамины и пищевые добавки необходимы из лета в осень? Рассказывает эксперт
