Хотите фигуру и кожу, как у Риз Уизерспун? Тогда читайте новую книгу ее диетолога

04.03.2019
Фото Gettyimages.com
Текст Алла Белякова

Наши любимые актрисы 42-летние Риз Уизерспун (на фото с дочерью Авой Филипп) и Кэрри Вашингтон, 44-летняя Дрю Бэрримор выглядят просто сногсшибательно! Все три – подопечные диетолога Кимберли Снайдер, автора нескольких бестселлеров по нутрициологии, в которых она утверждает, что не надо следовать каким-то строгим диетам, необходимо просто-напросто правильно питаться – ровно так, как требует наш организм.

 

Снайдер уверена: мы не обязаны в чем-либо себя ограничивать, углеводы нужны нашему мозгу, и мы даже имеем право на сладкое! В основе ее концепции, которую она изложила в новой книге «Рецепты вашей совершенно несовершенной жизни» («Recipes for Your Perfectly Imperfect Life»), лежит идея хорошего самочувствия. Причем трактует она слово «самочувствие» буквально – мы должны отлично чувствовать себя, свое тело и интуитивно понимать, что именно ему необходимо.

 

Вот пять секретов Кимберли Снайдер и ее звездных клиентов, которыми можем воспользоваться и мы.

 

1. ЗДОРОВЫЙ ЖКТ

Именно нарушения пищеварения затрудняют, а иногда делают невозможным избавление от лишнего веса. Поэтому, прежде чем задуматься о похудении, нужно устранить все проблемы ЖКТ, будь то частые боли в животе и чувство тяжести в желудке, тошнота, изжога, метеоризм, запоры, диарея и т.п. Кому-то для этого понадобится визит к гастроэнтерологу и/или нутрициологу, кому-то достаточно будет добавить в рацион пробиотики, кому-то – всего лишь отказаться от трудно перевариваемых продуктов, например, молочных или содержащих глютен.

 

 

2. ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Каждое утро Дрю Бэрримор начинает с коктейля, который обеспечивает ее организм столь необходимой клетчаткой, а также витаминами, минералами и антиоксидантами.

 

@drewbarrymore

 

Взбейте в блендере:

  • большой пучок шпината;
  • кочанчик салата ромэн;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 среднее яблоко;
  • 1 среднюю грушу;
  • 1 банан;
  • по полпучка петрушки или кинзы;
  • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
  • 2 чашки холодной фильтрованной воды.

«Коктейля здоровья» получается много, так что можно разделить его с бойфрендом!

 

3. ИМБИРЬ

Помимо того что корень имбиря хорош для профилактики и лечения простудных заболеваний, он обладает массой других полезных свойств – ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, способствует выведению из организма жидкости. А еще отлично тонизирует и снимает стресс, что тоже немаловажно.

Потеря веса, точнее – приведение его к идеальному для вас показателю, невозможна, если далеко от идеала ваше эмоционально-психическое состояние.

Попробуйте приготовить имбирный чай (очищенный корень имбиря натереть, залить кипятком и оставить настояться 10–15 мин) или добавляйте его в суп или тушеные овощи.

 

Керри Вашингтон, Нью-Йорк

 

4. НЕМОЛОЧНОЕ МОЛОКО

Не слишком углубляясь в непрекращающиеся уже много лет споры по поводу пользы или вреда коровьего молока, все три актрисы давно перешли на растительное молоко. Видов такого молока становится все больше и больше: миндальное, кедровое, кокосовое, рисовое, соевое, овсяное, кунжутное, конопляное, из семян льна и чиа… – пробуйте и выбирайте, какое подойдет лично вам.

 

 

5. РЕГУЛЯРНОЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

Речь идет о естественном, нормальном и регулярном опорожнении кишечника. Именно кишечник в первую очередь страдает от неправильного питания. Ведь в его отделах происходит расщепление пищи на усвояемые элементы, всасывание питательных веществ в кровь, а также выведение из организма непереваренных, лишних веществ и токсинов. К мягкому и безопасному очищению прямой кишки ведет простейшее изменение пищевого поведения – достаточно увеличить в рационе долю растительной пищи, богатой клетчаткой.

Снайдер советует включить в ваш рацион кинзу – она хорошо выводит шлаки из организма.

И главный совет диетолога – прислушивайтесь к своему организму, он сам подскажет вам, что ему необходимо. Хорошего вам самочувствия!

Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг и сбора статистических данных. Продолжая навигацию по сайту, вы соглашаетесь с правилами использования cookie-файлов согласно Политике SportChic в отношении защиты конфиденциальности персональных данных, предоставляемых посетителями сайта SportChic.

Ок