Привычка есть в одиночку может негативно отразиться на здоровье: данные нового исследования
То, что мы едим, напрямую влияет на здоровье, − это знают все. Но, оказывается, не менее важно и количество сотрапезников! Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Североамериканского общества менопаузы (North American Menopause Society, NAMS), между приемом пищи в одиночку и возможной сердечной патологией у женщин, особенно старшего возраста, обнаружена прямая связь.
Еда – удовольствие социальное
Используя данные почти 600 участниц эксперимента, ученые сравнили здоровье тех женщин старше 65 лет, которые ели в основном в одиночку, и тех, которые делали это в компании.
Из предыдущих исследований ученые уже знали, что люди в одиночестве, как правило, едят быстрее и склонны переедать. Питание в одиночку несет более высокий риск абдоминального ожирения, повышенного кровяного давления и депрессии, что, в свою очередь, связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Недаром во Франции, где разговоры занимают 80% времени, проведенного за столом, в то время как собственно потребление пищи – только 20%, людей с болезнями сердца в два раза меньше, чем в других странах Европы. Хотя, конечно, дело тут и в средиземноморской диете, которая богата овощами, фруктами и орехами.
Возраст усиливает изоляцию от общества
«Наше исследование убедительно показало: пожилые женщины, которые едят в одиночестве, чаще отмечают симптомы сердечно-сосудистых заболеваний. Нередко это вдовы, имеющие более низкий доход, – говорит Стефани Фобион, доктор медицины, директор NAMS. – Эти результаты неудивительны: низкий социально-экономический статус и изоляция способствуют снижению качества жизни, высокому уровню депрессии и, как следствие, ухудшению здоровья».
Исследование в очередной раз подтвердило, что одинокие люди больше подвержены психологическим проблемам, и для некоторых из них питание в одиночестве может быть одним из симптомов более широкого чувства изоляции от общества, усиливающегося с возрастом.
Доводы в пользу того, что социальные связи являются важнейшим элементом долголетия, убедительны: в Огими − деревне на японском острове Окинава с наибольшим числом долгожителей на квадратный метр в мире − издавна существует культурная практика поддержания связей, известная как моаи.
Моаи – это система ритуалов, объединяющая людей разных профессий общими интересами или занятиями вроде совместных обедов с друзьями. Теперь и современная наука подтверждает – для здоровья это очень важно!
Читайте также
Хронический стресс вызывает быстрое старение и болезни. Можно ли обратить этот процесс вспять?
Доктор развенчивает четыре популярных мифа о витамине D
Диета красоты: что ест косметолог, чтобы иметь гладкую, сияющую кожу
