Пять самых ужасных продуктов: мнение врача

07.11.2019

Современная наука утверждает: научиться контролировать главные факторы, управляющие старением организма, вполне по силам каждому из нас. И начинать надо с питания и активного образа жизни.

 

По просьбе Sportchic кандидат медицинских наук Екатерина Дудинская, заведующая лабораторией возрастных метаболических и эндокринных нарушений Российского геронтологического научно-клинического центра ФГБОУ ВО РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России, назвала пять продуктов, наносящих наибольший вред нашему организму и способствующих его ускоренному старению.

 

1. Колбасы, сосиски, сардельки, бекон и т.п.

Очень много жира животного происхождения (хорошо, если животного, а то и просто переработанные растительные жиры). Еще в 2015 году ВОЗ приравняла сосиски по степени вредности для организма к асбесту, так как употребление переработанного мяса значительно повышает риск развития рака кишечника.

 

 

2. Мясо на гриле

Имеется в виду румяная запечная корочка, в которой накапливается множество КПГ – конечных продуктов гликирования. Молекулы КПГ очень большие по размеру, нашим макрофагам – клеткам, ответственным за очистку от всего вредного – сложно утилизировать их естественным путем, поэтому организм запускает механизмы местного воспаления.

 

При большом количестве КПГ в организме усиливаются процессы хронического воспаления, что является одним из путей к преждевременному старению и развитию многих заболеваний, в том числе диабета, гипертонии, подагры. КПГ откладываются на внутренней стенке сосудов (эндотелии), сосуды при этом становятся более жесткими и хрупкими, что приводит к их повышенной ломкости и развитию сердечно-сосудистых событий – инфарктам и инсультам. Люди с жесткими сосудами являются более старыми в отношении биологического возраста.

 

3. Пирожные, булочки и тому подобные сладости

 

Быстрые углеводы, содержащиеся в большинстве десертов, вызывают неадекватный ответ инсулина в поджелудочной железе и приводят к резкому росту, а потом к резкому падению уровня глюкозы в крови. Эти «качели» запускают механизмы гиперинсулинемии и инсулинорезистености, которые являются основой для множества грозных заболеваний (сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и т.п.), а также ускоренного старения клеток и тканей.

 

И, наоборот, практика показывает, что снижение калорийности питания за счет быстрых углеводов приводит к нормализации метаболического статуса, и риск развития многих заболеваний уменьшается. Сбросив таким образом вес, можно не просто улучшить течение сахарного диабета, но и полностью его излечить!

 

 

4. Молочные коктейли

Самый вредный напиток, особенно для детей! Жирный и сладкий, он наносит двойной удар по поджелудочной железе: она должна переварить своими ферментами большое количество жира и выделить огромное количество инсулина для поглощения невероятного объема сахара.

Панкреатит и диабет в одном стакане – в буквальном смысле этого слова.

5. Пиво

Вред крепких алкогольных напитков всем ясен, а вот низкоградусное пиво вроде бы опасным не считается. А зря! Как и прочий алкоголь, пиво губительно воздействует на сосуды, слизистую желудочно-кишечного тракта, вызывая язвы, гастриты, угрозу инсультов и инфарктов. Более того, дрожжи, входящие в состав «пенного», меняют бактериальную флору кишечника, что само по себе является основой для преждевременного старения.

 

Особенно вредно пиво для мужчин: фитоэстрогены, которыми оно богато, угнетают выработку тестостерона, приводя к эндокринным нарушениям, снижению потенции, либидо и даже к бесплодию! Можно ли в таком случае считать пиво женским напитком? Да, фитоэстрогены желательны для женщин, но назначать их должен доктор, так как они имеют массу противопоказаний.

 

Читайте также

Красота изнутри: 8 продуктов для сияющей кожи и густых волос

 

9 продуктов для здоровой печени – и коктейль впридачу!

 

С глаз долой: 7 продуктов, от которых стареет ваша кожа

Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг и сбора статистических данных. Продолжая навигацию по сайту, вы соглашаетесь с правилами использования cookie-файлов согласно Политике SportChic в отношении защиты конфиденциальности персональных данных, предоставляемых посетителями сайта SportChic.

Ок