Как приготовить праздничный стол, как в ресторане, нам показывает Ирина Зарькова – жена и муза ресторатора Бориса Зарькова, директор по коммуникациям группы WRF, к которой относятся самые модные заведения Москвы – White Rabbit, Selfie, «Сахалин», «Горыныч», SHE и другие.
А еще Ирина обожает готовить, на ее воскресных обедах мечтает побывать вся светская Москва! Специально для «Спортшик» Ирина приготовила свои любимые праздничные блюда – вьетнамские роллы с креветками немо, запеченную рыбу в средиземноморском стиле с каперсами, оливками и молодым картофелем и крабовый салат с авокадо.
Последним рецептом с Ириной поделился Анатолий Казаков, шеф повар ресторана Selfie, входящего в самый престижный международный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Алексей и Ирина даже раскрыли секрет приготовления фирменного соуса!
Смотрите видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал SpotChic!
Смотрите еще видео
Вместо оливье: праздничный ужин от эксперта anti-age
Что подарить на Новый год – подруге, маме, мужу, коллегам? Отвечает эксперт